Trong kinh doanh bán lẻ, cách sắp xếp và chia tầng giá kệ siêu thị đóng vai trò rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng, tăng khả năng bán hàng và tối ưu diện tích cửa hàng. Một hệ thống kệ được bố trí hợp lý không chỉ giúp không gian chuyên nghiệp hơn mà còn tác động trực tiếp đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng. Vậy làm thế nào để chia tầng giá kệ siêu thị hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Vì Sao Cần Chia Tầng Giá Kệ Hợp Lý?

Việc phân chia tầng kệ khoa học mang lại nhiều lợi ích như:

• Tăng khả năng nhận diện sản phẩm
• Giúp khách hàng dễ tìm kiếm hàng hóa
• Tối ưu không gian trưng bày
• Tăng doanh thu nhờ bố trí sản phẩm hợp lý
• Tạo cảm giác chuyên nghiệp và gọn gàng cho cửa hàng

Đặc biệt với các cửa hàng tạp hóa, minimart hay siêu thị lớn, cách chia tầng kệ có thể ảnh hưởng đáng kể đến hành vi mua hàng. Nguyên Tắc Chia Tầng Giá Kệ Siêu Thị Hiệu Quả
1. Phân Chia Theo Tầm Nhìn Khách Hàng

Đây là nguyên tắc quan trọng nhất trong trưng bày hàng hóa.

Tầng Vàng – Tầng Ngang Tầm Mắt

Vị trí từ khoảng 1,2m – 1,6m được xem là “tầng vàng” vì dễ thu hút sự chú ý nhất.

Nên đặt:

• Sản phẩm bán chạy
• Hàng lợi nhuận cao
• Sản phẩm mới
• Hàng khuyến mãi

Đây là khu vực có tỷ lệ khách lấy sản phẩm cao nhất. 

Tầng Trung – Tầm Tay

Vị trí dưới tầm mắt nhưng vẫn dễ lấy hàng.

Phù hợp để:

• Trưng bày sản phẩm phổ biến
• Hàng tiêu dùng thường xuyên
• Các mặt hàng có kích thước vừa

Tầng Dưới Cùng

Khu vực thấp nhất thường ít được chú ý hơn.

Nên bố trí:

• Hàng nặng
• Thùng nước, gạo, dầu ăn
• Sản phẩm giá thấp
• Hàng tồn kho cần xả

Điều này giúp khách hàng thuận tiện khi lấy hàng và đảm bảo an toàn.

Tầng Trên Cùng

Tầng cao thường khó quan sát và khó lấy sản phẩm.

Phù hợp cho:

• Hàng trưng bày
• Sản phẩm ít bán
• Hàng dự trữ
• Biển quảng cáo thương hiệu

Cách Chia Tầng Theo Từng Loại Sản Phẩm
Kệ Thực Phẩm – Đồ Ăn

• Đồ ăn nhanh đặt ngang tầm mắt
• Gia vị và đồ khô bố trí tầng giữa
• Gia vị và đồ khô bố trí tầng giữa

Kệ Mỹ Phẩm – Hóa Mỹ Phẩm
     Sản phẩm nổi bật đặt vị trí trung tâm
    Các dòng cùng thương hiệu đặt gần nhau
    Hàng nhỏ nên đặt tầng dễ quan sát để hạn chế thất thoát

Kệ Đồ Uống
Nước ngọt, bia, sữa nên chia theo thương hiệu
Sản phẩm bán chạy đặt ở khu vực dễ lấy
Thùng lớn để phía dưới

Khoảng Cách Giữa Các Tầng Kệ Bao Nhiêu Là Hợp Lý?

Khoảng cách tầng phụ thuộc vào kích thước sản phẩm. Tuy nhiên tiêu chuẩn phổ biến gồm:

• 25 – 35cm: Hàng nhỏ
• 35 – 45cm: Hàng trung bình
• 50cm trở lên: Hàng lớn hoặc chai lọ cao

Không nên để khoảng cách quá sát khiến cửa hàng bị bí và khó lấy hàng.

Mẹo Trưng Bày Giúp Tăng Doanh Thu

Trưng Bày Theo Màu Sắc

Sắp xếp sản phẩm đồng bộ màu sắc giúp gian hàng nổi bật và chuyên nghiệp hơn.

Luôn Đầy Hàng Ở Tầng Vàng

Khách hàng thường đánh giá cửa hàng qua khu vực dễ nhìn thấy nhất.

Thay Đổi Vị Trí Hàng Khuyến Mãi

Việc thay đổi định kỳ giúp khách chú ý nhiều hơn.

Sử Dụng Kệ Đầu Dãy

Đầu dãy là vị trí “đắt giá” để trưng bày:

• Hàng bán chạy
• Combo khuyến mãi
• Sản phẩm theo mùa